Algemene informatie:

Producent:	Malibràn
Naam:	Ruio
Kwaliteit:	Prosecco Superiore DOCG
Type:	Brut
Alcoholpercentage:	11,5% vol.
Bestelhoeveelheid:	Dozen van 6 flessen

Gambero Rosso Oscar voor Malibràn Ruio Brut 2009 (165 KB)

Malibràn Ruio Brut Beste Prosecco - 2e plaats Publieksprijs Bubbles on the Beach (1538 KB)

Algemeen:
Malibràn is een familiebedrijf van slechts drie mensen in het kleine dorpje Susegana, middenin de heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene. De kleigrond waar de wijnranken van Malibràn op groeien zorgen voor prosecco’s met een volle smaak, zo ook deze Ruio Brut.
Deze fles is op het door Perswijn georganiseerde Bubbles on the Beach door het publiek verkozen tot de beste prosecco. (de oorkonde  kunt u hierboven downloaden) Geen wonder, want recentelijk won dezelfde fles (oogstjaar 2009) een oscar in de Gambero Rosso's Bollicine d'Italia 2011 - de Italiaanse autoriteit voor kwaliteitswijn - voor zijn uitstekende prijs/kwaliteit verhouding!

Bouquet:
Fruitig aroma van appel en perzik en een kleine hint van citroen.

Smaak:
Levendige en droge prosecco met een uitgebalanceerde, frisse smaak van groene appels.

Perlage:
Fijne en blijvende bubbel die een romig schuim oplevert.

Lekker bij:
Combineert uitstekend met vis in het algemeen; van schelpdieren tot pasta of risotto met vis. Ook zeer geschikt als aperitief. 

Het ideale glas voor deze prosecco:
Wij adviseren de Italesse Vertical Medium voor een optimale smaakbeleving.

Tip een vriend(in)! Tweeten